L-Tryptophane

Le L-tryptophane est un acide aminé essentiel. Les acides aminés sont les briques élémentaires des protéines. L’organisme en utilise une vingtaine pour construire et renouveler ses tissus, ses enzymes et ses neurotransmetteurs.

Certains acides aminés sont dits essentiels, non pas parce qu’ils seraient rares, mais parce que le corps ne peut pas les fabriquer lui-même : ils doivent être apportés exclusivement par l’alimentation.

Ce qui distingue le tryptophane c’est sa destination. Une fois absorbé, le L-tryptophane sert de matière première à la fabrication de nombreuses molécules.

Le L-tryptophane est présent dans les aliments protéinés : dinde, poulet, thon, œufs, fromages, légumineuses, graines de courge, noix de cajou.

Parmi les neuf acides aminés essentiels, il est celui dont la concentration varie le plus selon les sources alimentaires : plus abondant dans les protéines animales, plus discret dans les protéines végétales. Les besoins quotidiens sont estimés à 4 à 5 mg par kilogramme de poids corporel.

Chez Dieti Natura, nous formulons des compléments accessibles, simples, cohérents et bien dosés afin de répondre aux besoins nutritionnels essentiels, sans complexité inutile ou contre-productive.

Il peut également être utilisé dans une démarche générale de soutien nutritionnel, lorsque l’alimentation seule ne couvre pas les besoins en cet acide aminé essentiel.

Ce complément alimentaire à base de L-tryptophane convient aux personnes souhaitant compléter leurs apports en acide aminé essentiel dans différentes situations du quotidien :

Le L-tryptophane est l’un des vingt acides aminés qui composent les protéines du vivant. Sur ces vingt, neuf sont dits essentiels chez l’adulte humain : ils ne peuvent pas être synthétisés par l’organisme et doivent être apportés par l’alimentation.

Ce qui le distingue au sein de ce groupe, c’est sa polyvalence : une fois absorbé, il peut emprunter trois voies biochimiques distinctes, chacune menant à des molécules différentes. [1]

Chronologie : Le trajet du L-tryptophane dans l’organisme

Le trajet du L-tryptophane dans l’organisme

Une fois ingéré, le L-tryptophane suit un parcours biochimique en plusieurs étapes. Ces durées sont indicatives et varient selon les individus et les conditions de prise. [1]

Étape 5 — Molécules finales : production de sérotonine puis mélatonine, de NAD⁺ et vitamine B3, ou de composés indoliques selon la voie empruntée.

L’absorption du tryptophane après 60 ans

Avec l’âge, la muqueuse intestinale s’amincit progressivement et la capacité d’absorption des acides aminés essentiels diminue. Ce phénomène s’observe à partir de 60-65 ans et s’accentue après 75 ans. Le L-tryptophane est l’un des premiers acides aminés à pâtir de cette réduction. Les besoins restent identiques, mais la quantité assimilée à partir de l’alimentation peut être plus faible qu’à un âge plus jeune. [2]

Les sources alimentaires de tryptophane

Les sources animales :

Les sources végétales :

[3]

Les trois voies métaboliques du L-tryptophane

Une fois dans l’organisme, le L-tryptophane peut emprunter trois voies biochimiques distinctes. Chacune mène à des composés différents : la sérotonine, la mélatonine, le NAD+, la vitamine B3, les composés indoliques. [1]

Une fois absorbé, le L-tryptophane peut emprunter trois voies métaboliques principales.

La voie sérotoninergique est celle que l’on connaît le mieux : le L-tryptophane y est transformé étape par étape en 5-HTP puis en sérotonine : un neurotransmetteur impliqué dans la transmission des signaux nerveux entre les cellules. La sérotonine est elle-même ensuite convertie en mélatonine qui joue un rôle dans le sommeil. [1]

La voie des kynurénines est en réalité la voie majoritaire en termes de quantité : la grande majorité (80 à 90 %) emprunte en réalité cette voie, qui se déroule dans le foie. Elle aboutit à la production de NAD⁺ (nicotinamide adenine dinucleotide). Concrètement, le NAD+ est une molécule présente dans chaque cellule du corps : elle permet aux cellules de produire de l’énergie. Sans NAD+, aucune cellule ne peut fonctionner normalement. [4] C’est également via cette voie que le tryptophane peut se transformer en niacine (vitamine B3), à raison d’environ 60 mg de tryptophane pour produire 1 mg de vitamine B3. [5]

Enfin, la voie indolique est prise en charge par les bactéries du microbiote intestinal. Des bactéries spécifiques du tube digestif se chargent de transformer le tryptophane en composés indoliques, des molécules impliquées dans le fonctionnement de la muqueuse intestinale. [6]

Le passage vers le cerveau

Pour atteindre le cerveau, le L-tryptophane doit franchir la barrière hémato-encéphalique : un filtre très sélectif qui contrôle ce qui entre dans le cerveau et ce qui en est exclu.

Le tryptophane n’est pas seul à vouloir y passer. Plusieurs autres acides aminés utilisent exactement le même point d’entrée. Ils sont donc en compétition. Ce qui compte, ce n’est pas la quantité absolue de tryptophane dans le sang, mais sa proportion par rapport aux autres acides aminés qui cherchent à franchir ce passage en même temps. [7] C’est pour cette raison qu’il est préférable de prendre un complément alimentaire de tryptophane à distance des sources alimentaires protéinées.

Important — Ces éléments sont fournis à titre informatif et pédagogique. Ils ne constituent pas des allégations de santé au sens du Règlement CE 1924/2006. Ce complément alimentaire ne prévient pas, ne traite pas et ne guérit pas de maladie.